艾美科健(AMICOGEN)是AMICO(=拉丁语中意为"朋友")+GEN(=Gene,
"基因")的合成词, 公司通过其核心技术即基因进化技术,
致力于成为促进人类可持续发展,
保护地球环境的“真正的朋友”。
艾美科健以独家的基因进化技术为基础(i DNA evolution TM)
开发出工业用·制药用特殊酶产品。
利用特殊酶开发出健康功能食品原料即新型生物材料、
蛋白质提炼用树脂,为人类的可持续发展和健康做贡献。
艾美科健从生物科技企业做起,将核心力量关注在R&D上,
以创新的技术和产品追求可持续增长。
为了提高企业价值和股东价值,
在健康保健·蛋白质提炼树脂等领域不断强化核心力量。
过去的20年来,艾美科健始终从可持续的观点出发,开发出致力于人类和环境的生物创新技术,
从事经营。
艾美科健将以环境健全性、社会责任性、可持续创新技术为基础,推动企业可持续发展。
艾美科健以差异化的R&D技术和品质管理能力
开发新的生物产品和健康保健食品原料。
아미코젠 2나노콜라겐/피쉬콜라겐 펩타이드 소개
· 자체 개발 효소분해법으로 생산된 국내산 콜라겐 체내 흡수가 용이한 평균 분자량 1,000Da 이하의 저분자 콜라겐
· 낮은 pH에서도 사용이 가능한 우수한 식품학적 특성 2나노콜라겐/피쉬콜라겐 펩타이드는 콜라겐 특유의 냄새와 맛을 제거한 프리미엄 소재
· 콜라겐은 체내에서 피부, 뼈, 관절, 혈관, 치아 등에 높은 양으로 존재하는 중요한 단백질
· 용해도가 우수하며 낮은 온도와 낮은 pH에서 응고현상 없음
2나노콜라겐/피쉬콜라겐 펩타이드의 높은 흡수율
제조공정
생선비늘 ▷ 효소분해 ▷ 여과 ▷ 탈염 ▷ 정제 ▷ 건조 ▷ 피쉬 콜라겐 펩타이드
제품 상세규격
Appearance |
Whitish powder |
Odor |
No odor or very slightly characteristic odor |
Average molecular weight |
Maximum 1,000Da |
Total protein |
Minimum 93% |
Loss on drying |
Maximum 7% |
pH(1% solution) |
6.0~7.5 |
Residue on ignition |
Maximum 1.0% |
Heavy metals as Pb |
Maximum 20ppm |
Coli-form bacteria | Negative |
2N fishcollagen peptide
Low-molecular collagen with good absorption
Introduction to Amicogen’s 2N fishcollagen peptide
- Domestic collagen produced by self-developed enzymatic degrading method. Low molecular weight collagen with an average molecular weight of 1,000 Da or less that is easy to absorb into the body
- Excellent food properties that can be used even at low pH 2N fishcollagen peptide is a premium material that removes the unique smell and taste of collagen
- Collagen is an important protein that exists in high amounts in skin, bones, joints, blood vessels, teeth, etc.
- Excellent solubility and no coagulation at low temperature and low pH
Manufacture process
Fish scale ▷ Enzymatic digestion ▷ Filtration ▷ Desalting ▷ Purification ▷ Drying ▷ Fish collagen peptide
Product specification